Każda gospodyni domowa zdaje sobie sprawę, iż oliwa z oliwek jest niebywale zdrowym uzupełnieniem do licznych dań. Zyskuje się to poprzez odwirowywanie, zgniatanie oraz oddzielanie części płynnej od określonej oliwek. Oliwa z oliwek pojawia się wskutek pierwszego tłoczenia, podówczas otrzymujemy ekstra oliwę z oliwek. Takaż oliwa jest najzdrowszą w naszej opinii, ma najwięcej wartości. Dobrze zrozumieć, iż oliwy z pierwszego tłoczenia na zimno nie można stosować do smażenia. Przyczyna jest jasna, podgrzana traci własne właściwości. Oliwa ma posiadać wyrazisty i soczysty smak, jedynie wtenczas mamy świadomośc, że oliwki z jakich była wyprodukowana były ogromnej jakości. W ogromnej liczbie przypadków słyszy się o dobrodziejstwach oliwy extra virgin, jest to tzw. oliwa nieprzetworzona. Nazywana jest oliwą zwykłą. Takich przysmaków winno się szukać cenionych sklepach na przykład w sklepach internetowych. W ogromnej liczbie przypadków w sklepach typowych mamy sposobność nabyć oliwę, jaka nie do końca jest taką zwykłą i najlepszą. Handlowe punkty do sprzedaży on-line posiadają bezwzględnie większy wybór oliwek i dają pewność jakości. Oliwa z oliwek jest też ślicznym narzędziem do wykorzystywania kosmetycznego, jest zasobna w minerały i witaminy. Od wieków była stosowana jako najlepszy i naturalny kosmetyk. Kosmetyki na kanwie oliwek i oliwy z oliwek, posiadają właściwości nawilżające i regenerujące. Kremy i żele pod prysznic z oliwek, wyborowo wygładzają skórę i uelastyczniają ją, a dzięki swojemu bogatemu składowi powodują, że skóra jest nadzwyczajniej napięta i zdrowsza. Oliwa z oliwek ma gościć na stałe w którejkolwiek kuchni albowiem to samo zdrowie. Zdrowa kuracja w powiązaniu z naturalnymi kosmetykami, z pewnością przyniesie wspaniałe rezultaty.